A vegades, des de l'escola, demanem a les famílies la seva col·laboració en l'elaboració de la massa viatgera. Aquesta massa, és una barreja d'ingredients el resultat de la qual queda una pasta molt agradable i fàcil de manipular, no és tòxica i es conserva durant un temps en bones condicions. És una alternativa a la plastilina. A més a més, en aquests dies que ens toca fer bondat a casa, podem aprofitar per fer-ho amb els fills i filles.
Apunteu!
Ingredients que necessitem:
- 1 tassa de farina
- 1 tassa d'aigua de l'aixeta
- 1/2 tassa de sal
- 1 cullerada de cremor tàrtar (es pot comprar a les drogueries) o bé litines de soda (al supermercat)
- 1 cullerada d'oli comú
- Colorants alimentaris
- Essències per perfumar (oli de lavanda, de gingebre, canyella, clau, oli de cítrics...)
- Purpurina
Elaboració:
Posem tots el ingredients (menys els colorants), en una olla i es posa a foc lent, movent amb una cullera de pal perquè no s'enganxi. Quan comenci a espessir la barreja (que ho fa molt ràpid), cal remenar fort fins que es formi una bola que no sigui enganxosa; retirem del foc i ho evoquem sobre la superfície de treball i ho deixem refredar.
Podem dividir la bola en les parts que es vulgui. Cada una d'aquestes parts, s'acoloreix amb el colorant alimentari que desitgem. Si es vol donar-li un toc de brillantor, podem posar-li una mica de purpurina.
Recordeu que perquè la massa quedi amb la consistència adient no us podeu oblidar de cap ingredient!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada